糖質制限中でもラーメンが食べたい!九州まーめんの大豆麺を食べてみた!

糖質制限中でもラーメンが食べたい!

おそらく糖質制限中にラーメンを食べたくなっている方がこの記事を見ているのでしょう。

でも大豆麺の味は??美味しいの??と購入を悩んでいるのではないでしょうか。

購入を悩んでいる方に自分が九州まーめんを食べてみた感想をご紹介したいと思います。

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九州まーめんとは

タマチャンショップが販売している九州産大豆100%の乾麺(大豆麺)です。
つなぎ、添加物、不使用。

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メール便はこんな感じです。この箱に2袋入っていました。

九州まーめんの糖質量と栄養成分

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茹で前100gの糖質量と栄養成分

  • カロリー 360kcal
  • 糖質 15.2g
  • タンパク質 44.9g
  • 脂質 9.1g
  • 食物繊維 18.6g
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茹で後150g(1.5玉)の糖質と栄養成分

  • カロリー 180kcal
  • 糖質 7.6g
  • タンパク質 22.5g
  • 脂質 4.5g
  • 食物繊維 9.3g

タンパク質から逆算してみたのでおよその値です。

茹で後200g(2玉)の糖質と栄養成分

  • カロリー 240kcal
  • 糖質 10.1g
  • タンパク質 30g
  • 脂質 6g
  • 食物繊維 12.4g

およそこの程度になると思います。

乾麺なので1玉単位で計算したほうがわかりやすいのと1玉では少々量が少ないので2玉で計算しました。

糖質は若干多いですが10gなら許容範囲だと思います!

タンパク質も食物繊維も豊富でとても優秀な低糖質麺だと思います。

九州まーめんの調理方法

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九州まーめんはこんな感じの乾麺です。

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たっぷりの沸騰寸前のお湯で茹でます。

12〜18分程度茹でるようですが硬めが好きな方は9分程度で良いと思います。

味見をしながら調整しましょう。

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重曹を入れると良い仕上がりになるようです。

今回は重曹は入れていません。

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茹であがりはこんな感じです。

平打ち気味の中細麺です。

九州まーめんのおすすめな食べ方

1番おすすめな食べ方は有名ラーメン店の冷凍スープを使用することです。

スープが美味いので麺も更に美味しくなります!

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今回食べたのは『海老そば騰眞』のエビニボです!

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スープが少なく見えますが麺が200gあるので1玉〜1.5玉だとちょうどいいスープの量になると思います。冷凍スープの中にはチャーシュー等のトッピングはありませんでした。

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旨い!!

乾麺だけどまるで生麺のような気もしないでもないような感じです。

カップラーメンの乾麺より好きです。こんにゃく麺よりは確実に旨いです!

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ニボニボ系で海老の旨味もたっぷり!

付属の麺でも食べてみたい味でした!

こちらのラーメンはここで購入しました。

人気&有名店のラーメン・つけ麺通販サイト | 宅麺.com

スーパーで売っている冷蔵ラーメンでも試してみました。

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日清が出している行列のできる店のラーメンシリーズの濃旨えび味噌。

これなら通販より安く購入できます。

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旨い!!!

海老の風味たっぷりで軽めの味噌味です!

この大豆麺と合ってる気がします。

大豆麺でもとても美味しいので大満足です♫

この冷蔵ラーメンならスーパーですぐ購入できますし通販ラーメンより安く手に入れることができます。

まとめ

九州まーめんの大豆麺は旨い!!!

1玉なら糖質量は5g!!!

タンパク質も食物繊維も豊富!!!

スープのカロリーに気をつけたら糖質制限ダイエットでも問題なくラーメンを食べることができます。

濃厚なスープのほうが大豆麺に合うと思います。

ラーメン以外にパスタや焼そばの麺として食べることも美味しそうです。

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www.piropiro0123.com

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